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￥36000（税込）
／￥19800（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：CYODQ6137177759 ／メーカー：ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1 ／型番：177759172846 ／JANコード：4913174070 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | CYODQ6137177759 |
|---|---|
| メーカー | ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1 |
| 型番 | 177759172846 |
| JANコード | 4913174070 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥19800（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含むVIVIT厳選。Miniere F&R of VIVIT Co., Ltd.。Miniere / ミニエール – ゆきおとワインショップ。Les Pieces Extrait No.1600本しか生産されず、樽の中で特筆素晴らしいキュヴェ から厳選してつくられるトップキュヴェです。数回試飲する機会がありましたが、渾身の出来栄えでした。ワインセラーで保管しております。クール便への変更可能です。ご希望の方はコメントください。ミニエールでは異なるリューディ毎、異なる品種毎、別々に原酒の醸造を行いまずが、このキュヴェを造るに当たり、ティラージュの前に全ての樽を試飲して、最も個性的な味わいのピノ・ノワールのバレルを1樽選び出します。その原酒を2年以上樽熟成させてからティラージュし、さらに7年以上マチュラシオン・シュール・リーしてデゴルジュしたのが、このキュヴェになります。今回が初リリースであるため、フランス語で『1番目のアンソロジー（＝選り抜き）』を意味するエクストレNo.1といサブタイトルがつけられています。今回の『エクストレNo.1』は、2012収穫のピノ・ノワール1樽と、2013年収穫のピノ・ノワール１樽をアッサンブラージュしてティラージュしたキュヴェになります。醸造：圧搾し、野生酵母で樽発酵・樽熟成。アルコール発酵終了後、引き続きシュール・リーの状態で熟成。マロ発酵はこの間に自発的に実施。新樽は用いずに全て中古樽を使用。熟成後ブレンドして2015年6月にティラージュして瓶内二次発酵へ移行。その後、澱と共にマチュラシオン・シュール・リー。二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間はトータルで90ヶ月。ドザージュは2.0g/l。2022年12月にデゴルジュマン。さらにドメーヌで1年以上寝かせてからリリース。アルコール度数12度。生産本数648本。ガス圧5.2気圧。種類···スパークリングワイン産地···シャンパーニュ。楽天市場】ミニエール F&R レ・ピエス エクストレ No.1を含むVIVIT厳選。The Prisoner プリズナー 2022 赤ワイン 2本セット。ワイン CALERA 2016Pinot Noir Vineyard。シャトーラギオール グランクリュ ブラウン。新品 未使用 ドンペリニヨン 2015 バスキア。2010年サッシカイア（SASSICAIA）。【激レア】非売品 クリュッグ シャンパンクーラー新品未使用（業務用サイズ）。アルマン ルソー Chambertin 2015。【取引中】ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ ピノノワール 2013。新品 GW限定値下げ 即日配送 ソウメイ シャンパン 750ml Brut。ドンペリニヨンDom Pérignon シャンパン 2013年ヴィンテージ。ミロワール/ アイ ニード ザ サン 2015。ムルソー・ル・クロ・ド・タヴォー・モノポール 2010。R CH.MOUTON ROTHSCHILD 2019。Woody Farm & Winery PorkyPink 2022 9本セット。【小布施ワイナリー ロゼ スパークリング】グラップ アンティエール ２本。ケンゾー エステイト あさつゆ asatsuyu 2019年 750ml。ドメーヌミエイケノ シャルドネ 2021 750ml。ワイン Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1998。ケンゾーエステートあさつゆ2023年フルボトル。ア*ネ様 ナナ・ツ・モリ ピノノワール 2017 ドメーヌ・タカヒコ。【クール便】ドメーヌタカヒコ ナナツモリ ピノノワール 2022 | ||
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| メーカー名 | 9ec2aa645875 | ブランド名 | ミニエール レ・ピエス・エクストレ No.1 |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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